Runda finansowania została przeprowadzona przez kairską firmę venture capital Flat6Labs.
Burger Index dostarcza analitykę danych dotyczących żywności
Burger Index, hiszpański start-up zajmujący się technologią żywności, pozyskał 1,3 mln USD w ramach rundy finansowania zalążkowego prowadzonej przez kairską spółkę venture capital Flat6Labs w celu ekspansji w GCC.
Flat6Labs przyspieszyła rozwój start-upu poprzez swój program Ignite, inicjatywę prowadzoną we współpracy z DisruptAD, platformą venture capital holdingu ADQ z Abu Dhabi.
W rundzie finansowania uczestniczyli również F Capital, regionalny akcelerator wzrostu, oraz Cosmin Manea, partner założyciel Instashop, poinformował Burger Index we wtorek.
Założona w 2022 roku firma Burger Index dostarcza analitykę danych dotyczących żywności i napojów dla restauracji, kuchni w chmurze, marek spożywczych i dystrybutorów, umożliwiając firmom śledzenie wszystkiego, co dzieje się na rynku w czasie rzeczywistym.
Start-up pomaga firmom z branży F&B szybciej wejść na rynek, dostarczając im wszystkich dostępnych danych na każdym rynku i „minimalizuje ryzyko każdej decyzji”, jak powiedział.
Bez analizy danych nie bylibyśmy w stanie nic zrobić – powiedział Wassim Berro, założyciel i dyrektor naczelny Burger Index.
To nie jest luksus, to konieczność. Trzeba ją mieć, a jeśli się jej nie ma, to zostaje się w tyle za konkurencją.
Klientami start-upu są takie marki jak McDonald’s, Nestle, Reef Technology, Allo Beirut i Majid Al Futtaim.
Używają Burger Index, aby odpowiedzieć na kluczowe pytania, takie jak: gdzie powinienem otworzyć moją następną lokalizację? Jaka powinna być cena mojego smash burgera? Jakie są kluczowe wnioski z moich recenzji? Jakie promocje na poke z łososia są teraz aktywne? Wszystkie branże potrzebują tego rodzaju informacji w czasie rzeczywistym”, powiedział Pan Berro.
Przewiduje się, że globalna branża FoodTech osiągnie 342,5 miliarda dolarów do 2027 roku, z poziomu 220,3 miliarda dolarów w 2019 roku, według Emergen Research.
Jest on napędzany przez rozwój zaawansowanych technologii w przemyśle spożywczym, z innowacjami w zakresie robotyki, technik przetwarzania i technologii danych, które tworzą nowe możliwości, powiedział raport.
Burger Index jest obecnie dostępny w siedmiu krajach w Europie i GCC.
Firma poinformowała, że wykorzysta środki finansowe na rozbudowę zespołu i poszerzenie zakresu danych o cyfrowe usługi spożywcze i supermarkety.
Burger Index znajduje się na przecięciu trzech eksplodujących rynków – analityki danych, usług lokalizacyjnych i technologii restauracyjnych, które według prognoz osiągną wartość 342 miliardów dolarów do 2027 roku, powiedział Ryaan Sharif, dyrektor generalny Flat6Labs UAE.
Nasz program Ignite przyspieszył ekspansję firmy poza Hiszpanię, umożliwiając jej rozpoczęcie działalności w GCC, a teraz, dzięki naszemu przewodnictwu w jej rundzie, zespół założycielski może skalować globalnie.
Flat6Labs, który zarządza kilkoma funduszami zalążkowymi, o łącznej wartości aktywów w zarządzaniu ponad 85 milionów dolarów, oferuje start-upom bilety inwestycyjne o wartości od 50 000 do 500 000 dolarów.
Branża F&B jest bardzo konkurencyjna i rozwija się niezwykle szybko, powiedział Hisham Samawi, dyrektor generalny F Capital.
Ale zbieranie danych w branży F&B zawsze było bardzo ręcznym procesem, co prowadziło do tego, że podejmowanie decyzji biznesowych dotyczących nowych produktów, cen, promocji i lokalizacji trwało tygodniami i miesiącami, ponieważ branża ta jest bardzo uboga w dane. Narzędzia takie jak Burger Index pomagają firmom szybciej wejść na rynek.
Źródło: TN